אודות

מה זה Servly

Servly היא אפליקציה ואתר להדרכת צוותי מסעדות. מלצרים, ראנרים וברמנים לומדים את התפריט של המסעדה שלהם – מנות, קוקטיילים, מרכיבים, הוראות הגשה ומידע על אלרגנים – ומגיעים למשמרת בטוחים בעצמם.

מה אפשר לעשות

• עיון בתפריט – בכרטיסיות, ברשימה או בגלריה, עם חיפוש וסינון לפי תגיות (ללא גלוטן, טבעוני, כשר ועוד).
• אימון חכם – כרטיסיות זיהוי לפי תמונה, שחוזרות על מה שעוד לא ידעת.
• מבחנים – מבחן אמריקאי לכל קטגוריה ומבחן כללי על כל התפריט.
• מעקב התקדמות – העובד רואה את ההתקדמות שלו, והמנהל רואה את מצב הצוות.
• צ'קליסט סגירת משמרת – רשימת משימות לסגירה מסודרת.

למי זה מיועד

למסעדות שרוצות להכשיר צוות חדש מהר ולשמור על הצוות הקיים מעודכן בכל שינוי בתפריט. כל מסעדה מנהלת את התפריט שלה ומאשרת את העובדים שמצטרפים אליה עם קוד מסעדה.

מי עומד מאחורי השירות

השירות מופעל על ידי Yonatan Burstein. לשאלות, שיתופי פעולה והצטרפות של מסעדה חדשה: bursteinyonatan@gmail.com.